ЖУРНАЛ Бракеража поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов
- Код товара: 828
- Доступность: На складе
-
120.00 р.
- Без НДС: 120.00 р.
Бракеражный журнал по оценке качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий
30 листов, газетная бумага, обложка картон( хром эрзац)
За качеством поступающих продуктов, правильностью их закладки и приготовлением пищи должен следить медицинский работник.
То есть при приеме продуктов на пищеблок необходимо проверять наличие соответствующих документов, удостоверяющих их качество и безопасность.
Рекомендуемые товары
Журнал вводного инструктажа по охране труда 30л
Журнал вводного инструктажа по охране труда (Обложка 260г/кв.м, 30л. газетная бумага 48г/кв.м)Постан..
120.00 р.
Журнал инструктажа на рабочем месте 30л
Журнал инструктажа на рабочем месте 30л(Обложка 260г/кв.м, 30л. газетная бумага 48г/кв.м)Журна..
120.00 р.
Журнал проверки состояния техники безопасности (3-х ступенчатый контроль) 30л
Журнал проверки состояния техники безопасности (3-х ступенчатый контроль) 30л..
120.00 р.
Теги: ЖУРНАЛ Бракеража поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов